Cómo preparar barritas de nuez y coco para diabéticos, una exquisita receta, práctica fácil de preparar, delicioso, nutritivo y saludable.
Receta de barritas de nuez y coco.
Es importante comer saludable y si eres una persona que sufres de diabetes, no indica que debes renunciar a los postres por completo y que tienes que resignarte a comer “alimentos light”.
En esta oportunidad comparto una receta muy deliciosa, muy fácil de preparar y lo más importante es apta para diabéticos, preparado con ingredientes que benefician tu salud.
A continuación los ingredientes para barritas de nuez y coco para diabéticos, nutritivo, saludable y fácil de preparar.
Ingredientes:
● 1 Taza de nuez picada.
● 1 Taza de coco rallado.
● 2 Tazas de avena.
● ½ Taza de harina integral.
● ½ Taza de miel.
● ¼ De taza de agua mineral.
● ½ Taza de aceite de oliva.
● 1 Cucharada de vainilla.
● 1 Cucharada de jugo de limón.
● ½ Cucharada de sal.
Cómo hacer barritas de nuez y coco.
Aquí el secreto de como hacer barritas de nuez y coco para diabéticos y convertirlo en un exquisito manjar para deleitar tu paladar.
- En un bol colocamos todos los ingredientes y lo mezclamos bien hasta que todos los ingredientes se integren.
- Luego se apelmaza en un molde, con un espesor de 1 centímetro, el molde debe estar engrasada previamente.
- Luego llevamos al horno y dejamos que se cocine durante 20 minutos a una temperatura a 170°C.
- Finalmente lo retiramos, dejamos que se enfríe un poco lo cortamos en barritas y listo a disfrutar.
¿Sabías qué?
BENEFICIOS DE LA NUEZ:
Según recientes estudios los frutos secos especialmente la nuez, tienen la propiedad y estimular el organismo humano de utilizar la insulina, para ayudar a regular los niveles de la glucosa en la sangre.
BENEFICIOS DEL COCO:
Según una publicación reciente de The Huffington Post, manifiesta que el coco es un alimento eficaz que ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y que se sugiere el consumo como parte de la dieta de personas con diabetes.
BENEFICIOS DE LA AVENA:
La avena en la actualidad es considerado como un superalimento, con un alto contenido de fibra, vitaminas y minerales, convirtiéndolo en un excelente alimento para personas con diabetes.
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