Cómo preparar salmón a la plancha con pimentón para diabéticos, delicioso, nutritivo y saludable, ayuda a controlar los niveles de glucosa en la sangre.
Receta de salmón a La Plancha Con Pimentón.
El salmón a la pancha es una deliciosa receta, rico en ácidos grasos omega 3, vitamina C, destaca por su sencillez.
Con una combinación adecuada de ingredientes lo convertimos en un plato muy sabroso, delicioso y sofisticado.
A continuación los ingredientes para salmón a la plancha con pimentón para diabeticos y la preparación paso a paso, muy fácil de preparar.
Ingredientes:
● 500 Gramos de salmón cortado en filetes.
● 1 Coliflor.
● 2 Limones.
● 1 Pimentón dulce picado.
● Perejil picado.
● Pimienta y sal al gusto.
● Aceite de oliva.
Cómo hacer salmón a la plancha con pimentón.
Cómo hacer salmón a la plancha con pimentón para diabéticos y convertirlo en un delicoso manjar para delitar tu paladar.
- En un bol o fuente sazonamos los filetes del salmón con la pimienta y la sal. Ahora cortamos los limones en rodajas muy delgadas.
- Luego preparamos la salsa con el pimentón dulce, mezclamos en un bol o recipiente con el aceite de oliva, el pimentón y el perejil, previamente picado y lo reservamos.
- Cortamos en trozos pequeños el coliflor, luego lo lavamos y lo pobemos en una cacerola y lo cocinamos con agua y un poco de sal por 15 minutos o hasta que este blanda, pasado ese tiempo lo retiramos del fuego y lo escurrimos y lo reservamos.
- Ahora en una sartén agregamos un poco de aceite de oliva, colocamos la mitad de las rodajas del limón en la base de la sartén y encima de las rodajas colocamos los filetes del salmón, y luego lo cubrimos con el resto de las rodajas del limón.
- Dejamos que se cocine a fuego lento por 5 minutos aproximadamente por cada lado, a medida que se vaya cocinando vamos regando con la salsa de pimentón dulce que previamente hemos preparado.
- Una vez que esté listo muestro delicioso salmón a la plancha servimos calientito acompañado del coliflor y lo regamos con un poco de salsa de pimentón dulce.
¿Sabías qué?
5 BENEFICIOS DEL SALMÓN:
Los pescados y mariscos son los mejores aliados para una alimentación nutritiva, equilibrada y saludable, ideal para ayudar a prevenir y controlar enfermedades como la diabetes. A continuación los 5 principales beneficios del salmón:
- Ayuda a controlar de manera efectiva los niveles de glucosa en la sangre.
- Previene la aparición de enfermedades cardiovasculares.
- Es una poderosa fuente de proteínas, vitaminas, minerales y aceites grasos esenciales para el organismo.
- Reduce los riesgos durante el embarazo.
- Disminuye a afección al sistema nervioso, reduciendo los síntomas de la neuropatía diabética (Los hormigueos y entumecimientos de las extremidades)
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