Cómo preparar ceviche de champiñones para diabéticos, una saludable opción que beneficia tu salud al mismo tiempo puedes disfrutar este delicioso platillo.
Receta de ceviche de champiñones.
Aquí una receta saludable ideal para personas con diabetes, muy fácil de preparar, con ingredientes nutritivos y saludables, para que puedas disfrutar de sus delicias.
Esta es una combinacion magistral, muy delicioso, una bendicion para tu paladar, lleno de nutrientes, ideal para fortalecer tu sistema inmune y controlar los niveles de glucosa en la sangre.
A continuación los ingredientes de ceviche de champiñones para diabéticos, muy nutritivo y saludable, muy fácil de preparar.
Ingredientes:
● 2 Tazas de champiñones frescos y picados en láminas.
● 1 Tomate grande picado en cuadritos.
● 1 Chile morrón mediano picado finamente.
● 1 Aguacate mediano picado.
● ½ Taza de cebolla picada a la juliana.
● 8 Ramitas de cilantro picadita finamente.
● ¼ litro de jugo tomate.
● Sal al gusto.
● 3 limones.
Cómo hacer ceviche de champiñones.
Aquí el secreto de cómo hacer ceviche de champiñones para diabéticos y convertirlo en un exquisito manjar para deleitar tu paladar.
- Primero, mezclamos la cebolla con el jugo de los limones y la sal, dejamos reposar por media hora.
- Luego agregamos los champiñones, el chile, el tomate, el cilantro y lo mezclamos bien.
- Finalmente agregamos el aguacate y lo servimos o lo refrigeramos para servir un poco más frio.
¿Sabías qué?
LOS CHAMPIÑONES:
Estudios realizados aseguran que los champiñones contienen altas dosis de fibra y este factor favorece notablemente la mejora el control de los niveles de azúcar e insulina en la sangre.
LOS CHILES:
Según recientes estudios han confirmado que el consumo de chiles ayuda a disminuir la cantidad de insulina que requiere el organismo para reducir la cantidad de insulina requerida para controlar el azúcar en la sangre, además estimula la disminución del colesterol en la sangre.
LA CEBOLLA:
La cebolla es un alimento ideal para diabéticos, ya que contiene una sustancia llamado QUERCETINA, que ayuda a proteger el corazón y las arterias y lo más importante, estimula un control eficaz sobre los niveles de azúcar en la sangre y la insulina también.
EL AGUACATE:
El aguacate es un alimento ideal para personas con diabetes, es rica en ácidos grasos monoinsaturadas, con alto contenido energético y una porción mínima de azúcar que ayuda controlar la glucemia.
LOS TOMATES:
El tomate es el alimento que más se recomienda a personas con diabetes, porque se digiere con mucha lentitud y esta acción evita que los niveles de azúcar se eleven en la sangre.
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