Cómo preparar tortilla de espinacas para diabéticos, rico y saludable con alto contenido de antioxidantes y fibra que ayudan a mantener estable los niveles de azúcar en la sangre.
Receta de tortilla de espinacas.
La espinaca es uno de los alimentos con alto contenido de minerales, que el cuerpo de una persona con diabetes necesita, especialmente el BETACAROTENO Y LUTEÍNA, que tienen la propiedad de prevenir la aparición de cáncer, tumores y otras enfermedades degenerativas.
La espinaca es una poderosa fuente de magnesio, calcio, potasio, hierro, zinc, que ayuda a personas con diabetes a sobreponerse de los problemas de anemia, cansancio y fatiga, ocasionado por una mala alimentación.
A continuación los ingredientes para tortilla de espinacas para diabéticos, una delicosa, nutritiva y saludable receta, muy fácil de preparar.
Ingredientes:
● ½ Kilo de espinacas (Lavadas).
● 1 Cebolla mediana.
● 4 Huevos.
● 50 Gramos de queso rallado sin sal.
● 1 Cucharada de aceite de oliva.
● Pimienta y sal al gusto.
Cómo hacer tortilla de espinacas.
Aqui el secreto de cómo hacer tortilla de espinacas para diabéticos y convertirlo en un delicios manjar para deleitar tu paladar.
- Picamos la cebolla en cuadritos pequeños, luego freímos en una sartén con una gotas de aceite de oliva.
- Luego cortamos las espinacas en trozos grandes y añadimos a la sartén, el queso rallado y los huevos, lo removemos bien y luego dejamos cocer a fuego lento por ambos lados.
- Una vez que este cocido por ambos lados retiramos de la sartén y servimos.
¿Sabías qué?
BENEFICIOS DE LA ESPINACA:
A continuación los principales beneficios de la espinaca para las personas que sufren de diabetes.
- Controla efectivamente los niveles de glucosa en la sangre.
- Protege del daño celular
- Combate efectivamente la anemia, cansancio, fatiga y debilidad.
- Protege los ojos, gracias a su alto contenido de vitamina “A”.
- Ayuda a controlar la hipertensión.
- Mejora la hemoglobina, gracias a su alto contenido de hierro.
- Es una poderosa fuente de hierro, calcio, manganeso, magnesio, potasio y fósforo.
- Mejora el tránsito intestinal.
- Aumente la fuerza muscular.
- Provee de mucha energía y vitalidad.
- Controla la presión arterial.
- Ayuda a combatir la gastritis.
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